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Para um Dia dos Namorados Surreal
   Alessandra  Vieira  │     12 de junho de 2018   │     15:50  │  0

Dia dos Namorados chegou e para aqueles que não se programaram com antecedência, conseguir uma mesa em um restaurante bacana na noite de hoje… é praticamente impossível!

Uma opção tão saborosa quanto é ficar em casa e pedir aquela comidinha do seu restaurante favorito. Para ser ainda mais fácil, a minha dica é pedir essa comidinha pelo Abraffod, aplicativo para delivery com uma diversidade de opções de casas de Maceió

E para a noite ficar ainda mais saborosa e inesquecível, a minha outra dica é você pedir um jantar completo do Restaurante SUR.

Além de deliciosa, a comida chega em sua casa com um visual caprichado e com a temperatura ideal mantida. Tudo graças ao zelo dos chefs do SUR, Serginho Jucá e Felipe Lacet. Eu provei e aprovei a experiência!

Serginho Jucá e Felipe Lacet prepararam uma noite especial para o Dia dos Namorados

Aproveitando a deixa, se você é otimista e persistente, talvez ainda consiga uma mesa no SUR. Os chefs cuidaram de cada detalhe e prepararam um menu degustação super exclusivo e romântico à luz de velas, flores vermelhas em um ambiente intimista e aconchegante. Certamente será uma noite SuRreal!

JANTAR (R$ 180 por pessoa)

MENU
ENTRADAS
Pipoquinha sur
Canudinho de camarão, Prima Donna e compota de pimenta biquinho

Tábua SuRreal :
– Presunto cru
– Requeijão de Queijo do reino
– Tomate cereja confit
– Manteiga de ervas
– Mimosa
– Pão quentinho
– Mil folhas de roastbeef, batata-doce crocante pink, Dijon e chutney de tomate defumado

PRINCIPAIS
Arroz negro de lagosta de Garça Torta, alioli e gel de limão Tahiti
ou
Filé grelhado com risoto de cogumelos alagoanos, queijo brie e mel de engenho trufado

SOBREMESA
Churros de frutas vermelhas, brigadeiro mole, sorvete de coco, leite ninho e morangos frescos 

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SuR concorre a Restaurante do Ano
   Alessandra  Vieira  │     4 de maio de 2015   │     13:57  │  0

sur

A casa dos chefs Felipe Lacet e Sérgio Jucá chamou atenção dos jurados pela sua gastronomia alagoana contemporânea

O restaurante alagoano SuR é um dos finalistas ao prêmio Melhores do Ano Prazeres da Mesa na categoria Restaurante do Ano Nordeste. A seleção foi realizada por um júri composto por 180 especialistas entre chefs, críticos, jornalistas e estudiosos da alimentação. A casa dos chefs Felipe Lacet e Sérgio Jucá chamou atenção dos jurados pela sua gastronomia alagoana contemporânea que preza pela valorização dos ingredientes regionais, suas raízes e influências. “A proposta do SuR é fazer uma cozinha sem rótulos, onde receitas tradicionais são combinadas com ingredientes e preparações inusitadas, resultando em pratos únicos”, explica o chef Sérgio Jucá. Agora a decisão está a cargo do público, por meio de votação pelo site da revista Prazeres da Mesa que vai até o dia 20 de maio. Vale lembrar que só é válido participar uma vez por endereço de IP. Estão concorrendo com o SuR os restaurantes Amado (Salvador/BA), Casa de Tereza (Salvador/BA), Ponte Nova (Recife/PE), Quina do Futuro (Recife/PE) e Roccia Cozinha Contemporânea (João Pessoa/PB). “Já nos sentimos vencedores por termos sido selecionados entre tantos restaurantes que admiramos no Nordeste”, comemora o chef Felipe Lacet.

A informação foi passada por sua assessoria.

RESTAURANTE SUR

Endereço: Rua Professora Maria Esther da Costa Barros, 306/320 – Bairro Stella Maris – Maceió/AL

Funcionamento: Almoço de quarta a sexta e domingo de 12h às 15h; jantar de quarta a sábado de 20h à 00h

Telefone: (82) 9808-9090

Site: www.surartegastronomica.com.br

Facebook: www.facebook.com/surartegastronomica

Instagram: @restaurantesur

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